4月9日,由我校承辦的經開區教育系統營養配餐員培訓正式開班。來自經開區57所學校的67名餐飲從業人員踴躍參訓,開啟為期六周的專業提升之旅。經開區社區培訓學院黨委書記、院長周建明,我校旅游與康養學院產學研副院長張衛兵出席開班典禮。
周建明表示,去年首次營養配餐員培訓成效顯著,參訓學員的專業技能得到有效提升,為經開區校園食品安全與營養健康筑牢了基礎。此次再次攜手常州工業職業技術學院,既是對學校培訓工作的高度認可,也是推動區域校園營養配餐工作持續升級的重要舉措,希望參訓學員珍惜此次學習機會,借鑒上一輪培訓成果,查漏補缺、學以致用,切實把營養配餐知識轉化為守護學生健康的實際行動,打造“安全、營養、可口”的校園餐飲。
張衛兵表示,學校始終堅守“立足常州、服務地方”的辦學理念,憑借在烹飪工藝與營養領域的專業實力,舉辦培訓活動既是學校社會服務能力的充分彰顯,也是深化校地協同、助力地方教育事業發展的具體舉措。他指出,學校高度重視與經開區教育系統的協同合作,在上一輪培訓的基礎上,結合參訓學員反饋與校園營養配餐崗位新需求,對培訓課程、教學模式進行了優化升級,力求使培訓更具針對性和實用性。
學校將總結兩輪培訓經驗,持續優化培訓體系,深化與地方政府、行業系統的合作,聚焦校園營養健康領域需求,開展更多精準化、專業化的技能培訓,充分發揮職教優勢,為常州教育事業高質量發展、地方民生改善持續貢獻力量。(審核:陳純、李穎、楊曌)






