目前,全國疫情防控工作在黨中央的堅強領導下,已經取得階段性勝利,工作重點已經由疫情防控轉向推進企業復工復產。但是,對于受疫情影響最為嚴重的酒店行業來說,復工復產面臨諸多難題,其中之一就是老員工流失,新員工業務能力不足。學校旅游與烹飪學院抓住企業痛點,發揮特色優勢,幫助合作酒店解決燃眉之急。
3月19日,旅游與烹飪學院副院長陳純帶隊深入校企合作單位--溧陽涵田度假村酒店,為酒店開展員工培訓。此次培訓任務由旅游與烹飪學院戶克玲、劉加鳳兩位骨干教師承擔。為做好此次培訓,老師們提前做足了準備,培訓內容主要包括酒店服務英語、中國傳統插花技藝、飲食文化等。參訓骨干員工紛紛表示培訓課程非常受用,緊扣酒店行業實際需求,體現實戰化特點。
溧陽涵田度假村酒店總經理助理兼行政管理中心總監儲永杰表示:“疫情給酒店行業帶來了巨大沖擊,常州工業職業技術學院在復工復產關鍵時刻,主動送教上門,送課上門,急企業之所急、想企業之所想,我們非常感謝老師們的辛苦付出。希望學校能夠一如既往地幫助我們開展培訓,提升員工業務能力,優化人才結構,為我們后續發展提供智力支持和人才保障。”
長期以來,旅游與烹飪學院始終堅持做大做強特色品牌專業,深度開展校企合作,與企業協同發展,建立校企命運共同體。此次統籌安排各類教學資源,送教進企,全力支持企業復工復產,進一步加深了校企合作,為探索我校產教深度融合,校企合作共贏的人才培養模式起到了積極的推動作用,也體現了學校專業教師在疫情期間的責任擔當。







