11月29日下午，我院第三屆“常奧杯”美食文化節(jié)活動在第二食堂舉行。活動由后勤管理處、院學生會和常奧餐飲公司共同舉辦。后勤管理處副處長王亞華、常奧餐飲公司董事長丁仁扣、總經理丁杰出席活動。

常奧餐飲公司董事長丁仁扣致開幕辭，他說，高校飲食文化是校園文化的重要組成部分，通過舉辦豐富多彩的飲食文化活動，讓每一位同學感受到飲食文化的魅力，同時也促進了餐廳服務質量的提升，讓同學們更多地了解餐廳日常的管理規(guī)范、衛(wèi)生條件、操作安全等基本情況。他還表示今后常奧餐飲公司將繼續(xù)努力，為廣大師生提供安全、放心、營養(yǎng)的餐飲服務。

本屆美食文化節(jié)主要有美食小吃展覽、水果拼盤比賽和蔓越莓酥制作比賽三項活動。美食小吃展覽由食堂員工親手制作，活動結束后請同學們免費品嘗。水果拼盤和蔓越莓酥餅制作由各系70多名學生現(xiàn)場參與比賽，以兩人為一組，在規(guī)定的時間內使用主辦方提供的食材、工具完成水果拼盤和蔓越莓酥餅制作。評委根據(jù)作品的完成速度、色彩搭配及造型創(chuàng)意等比賽規(guī)則分別評出了兩項比賽的一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名。17室內331孫露露和閆浩喃同學獲得了水果拼盤的一等獎，17軌道631楊樂和鄭洪源同學獲得了蔓越莓酥餅制作的一等獎。常奧餐飲公司為獲獎者提供了保溫杯、就餐抵用券等獎品。

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